ne kadar sevgili FFocaccia sürprizi bozsada  İyiki doğdun babacığım :)

Mayalı ekmeklerimiz  

İncir Tatlısı:

Vakti zamaninda toplanmis taze taze antep fistiklari 

Etimek Tatlısı

BAKLAVA

Seker hamurlu kurabiye

ilk şeker hamurlu kurabiye denememiz :) Büyük bir hevesle aldigim kurabiye malzemelerini denemek bugüne kismet oldu. Bunlar ilk denemelerdi isimleri yazmak pek kolay olmasada bu is sandigimdan zevkli olacakk sanırım hele birde boncugum izin verse :)) gelelim tarife

Kurabiye:
1 su bardagı pudra sekeri
1 paket margarin
2 kasik nisasta
aldigi kadar un
Bütün malzemeyi karistirip ele yapismayan bir hamur elde ediyoruz hamuru istedigimiz kaliplarla cokta kalin olmayacak sekilde kesip 175 derece firinda pisiriyoruz. Kurabiyede büyüme yada küçülme olmamasi gerekiyor. Bu kısmı hallettikten sonra zaten kalan is seker hamuruna ait :))