Malzemeler:
1 Su Bardağı Ilık Süt
1 Su Bardağı ılık su
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 paket instant maya
biraz şeker, tuz
aldığı kadar un
Yapılışı:Aldığı kadar un ekleyerek yumuşak bir hamur yapıp (kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak) yarım saat dinlendirilir.İçine istediğiniz malzeme konduktan sonra birazda tepside dinlendirilip üzerine yumurta sürülüp üstü kızarıncaya kadar 200 derecede pişirilir.
isterseniz pastahanelerde ki gibi minik minik hamurları tepsiye dizip piştikten sonra arasına peynir koyup kenarını maydanoz yada dere otuna bulayıp sakallı poğaçada yapabilirsiniz
(resimlerini yakın zamanda ekleyeceğim:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder